面館,不只是一個(gè)吃飯的地方,更是一個(gè)綜合體驗(yàn)店
在產(chǎn)品和商業(yè)模式上盡可能標(biāo)準(zhǔn)化,但是在體驗(yàn)和設(shè)計(jì)上,
需要做差異化,個(gè)性化。
面條有佐各種食材烹制好面的特點(diǎn)可適應(yīng)各類(lèi)消費(fèi)者的不同需求,
有廣泛的消費(fèi)群體,市場(chǎng)份額也不斷在增長(zhǎng)。
同時(shí),伴隨著當(dāng)下餐飲界消費(fèi)升級(jí)的這個(gè)大趨勢(shì),
人們更注重一個(gè)品牌的話題性和個(gè)性的表達(dá)。
而且[面總管】是一家有家族傳承史的面館,
良心做面,保持初心,本土認(rèn)知度高。
若我們自身品牌放大產(chǎn)品等優(yōu)勢(shì),發(fā)展空間是巨大的。
從一碗面到一家店,處處都透露著初心,
把溫州味道都淋漓盡致的體現(xiàn)在產(chǎn)品上,
吃的不僅僅是一份面,更是從前的記憶。
70年代至90年代為主的消費(fèi)群體